Escursioni in Motoslitta e Cene in Baita a Cortina: le 10 migliori

Scopri il paesaggio invernale di Madonna di Campiglio con una cena in baita con trasporto in gatto delle nevi.

Il ritrovo sarà al parcheggio Patascoss, in cui il gestore vi verrà a prendere e vi porterà alla baita passando attraverso boschi e sentieri innevati. Durante il viaggio godetevi il panorama spettacolare delle Dolomiti di Brenta. Una volta saliti vi attenderà un ambiente accogliente e confortevole in cui vi potrete scaldare.

Menù

Il menù prevede piatti come canederli, spatzle, goulash, polenta e molto altro. Il rifugio ha premura di utilizzare sempre prodotti freschi e per questo non hanno un menù fisso, ma varia a seconda delle disponibilità e delle stagioni. Le bevande consumate durante la cena sono escluse.

Consigliamo abbigliamento invernale adeguato per il tragitto in gatto delle nevi.

La cena con motoslitta a Folgarida in Val di Sole è un'opportunità unica per godersi il paesaggio innevato delle Dolomiti con una cena tipica in chalet.

La partenza è prevista per le 19.00 da Folgarida Alta dove un guidatore vi accompagnerà in motoslitta al rifugio percorrendo le piste innevate che caratterizzano la zona. La durata del tragitto è di circa 10 minuti.

Verrete accolti con un aperitivo di benvenuto che potrete gustare ammirando le vette innevate. La cena continuerà con un menù composto da bis di primi, secondo e dolce. Sono compresi acqua e vino della casa.

Tra i piatti potrete trovare piatti tipici come la polenta con i funghi, lo stinco o paste fresche con prodotti locali.

Per i bambini fino ai 7 anni nel menù è compreso un primo, un secondo e il gelato.

Per i ragazzi dagli 8 ai 15 anni:

•    Penne al sugo o lasagna
•    Cotoletta alla milanese con patatine
•    Gelato

Al termine della cena verrete riaccompagnati in paese al punto d'incontro con la motoslitta.

Trasportati da una motoslitta attraverserete paesaggi innevati e raggiungerete il rifugio in cui vi verrà servita una cena tipica.

Potrete arrivare con l'auto fino al punto di ritrovo e successivamente percorrerete un tratto di circa 10 minuti in slittabus per salire alla baita. 

Il menù per queste occasioni prevede:

•    Speck asiago con sformatino di polenta con noci e formaggio
•    Canederli al burro e salvia o in brodo
•    Sigari di tosella e pancetta alla griglia
•    Acqua
•    1/4 di vino a testa
•    Caffè
•    Dolce

Resterete incantati dalle grandi finestre del rifugio da cui si ha una vista strepitosa sulla valle e immersi nel buio della notte potrete ammirare le stelle.

La cena è disponibile solo nel fine settimana (dal venerdì alla domenica) ed è possibile prenotare a partire da 2 persone.

In caso preferiate un'esperienza meno impegnativa è disponibile tutti i giorni la risalita al rifugio in slittabus e godersi un aperitivo con il tipico "panino onto" e birra media.

È consigliato abbigliamento invernale per il tragitto in motoslitta.

Cena in uno chalet immerso tra soffice neve e conifere a Lavarone in provincia di Trento con trasporto in motoslitta.  

Lo chalet è costruito in stile rustico, circondato dal bosco innevato, in un ambiente suggestivo e panoramico, è l’ideale per rilassarsi e godersi una piacevole serata. Attendi che la cena sia servita godendoti la pace di questi paesaggi e riscaldati accanto ai falò.

Le pietanze sono prevalentemente incentrate sulla tradizionale cucina trentina, riproposte con gli stessi ingredienti naturali e genuini di una volta.

Il menù consiste in:

•    Antipasto: tagliere di affettati di nostra produzione con sottaceti in agrodolce.
•    Piatto unico: piatto del ghiotto con cannellone dorato (lasagna impanata con un un ripieno di formaggi del posto) polenta di patate polenta di storo funghi e a scelta bocconcini di capriolo, gulash oppure lucanica ai ferri.
•    Dolce: panna cotta ai frutti di bosco o strudel di mele.
•    Bere: 1/4 Vino rosso merlot trentino e 1/2 acqua

Il Rifugio La Montanara, a 1600 m, è situato sull’Altopiano di Pradel, nell’area turistica Paganella - Dolomiti di Brenta, patrimonio UNESCO dal 2009.

La cena tipica proposta è perfetta per assaggiare i piatti della cucina trentina e prevede:

•    Primo a scelta tra: Gnocchetti alle erbette di monte conditi al burro fuso; Tagliatelle fresche al sugo della casa (salsiccia, funghi e pomodoro).
•    Secondo con contorno a scelta tra: Polenta con farina di storo e spezzatino di manzo; Costine al forno e funghi di bosco\crauti.
•    Dessert della casa.

I bambini fino a 10 anni possono ordinare alla carta direttamente al rifugio, pagando direttamente in loco la consumazione. In fase di prenotazione pagheranno esclusivamente il trasporto in motoslitta.

Il trasporto in gatto delle nevi è perfetto per ammirare il panorama serale o notturno innevato. L'orario di partenza è indicativo, vi verrà confermato direttamente dalla struttura dopo la conferma. 
Anche il punto di ritrovo vi verrà comunicato direttamente dal partner dopo aver effettuato la prenotazione. Sono due i possibili punti d'incontro (Parcheggio Val Biole o Pian dei Sarnacli) entrambi facilmente raggiungibili in macchina da Andalo.

In caso di allergie o esigenze alimentari specifiche sarà necessario contattare direttamente la struttura.

Il trasporto potrebbe non essere individuale, ma di gruppo con più persone che hanno prenotato lo stesso slot orario.

Cena in baita in Val di Fassa sopra Canazei al Passo Sella con trasporto su gatto delle nevi tra le montagne delle Dolomiti.

La partenza è pianificata per le 19:00 dal Passo Sella e con un gatto delle nevi o quad cingolato raggiungerete in circa 10 minuti il rifugio da cui potrete ammirare il panorama innevato sulle Dolomiti ad oltre 2000 metri.

La serata inizia con un aperitivo all'aperto accompagnato da un saluto della cucina. Seguirà poi la cena composta da un menù di 3 portate che prevede una selezione da scegliere al tavolo di:

•    3 primi
•    2 secondi
•    2 dessert

Per i bambini è presente un menù dedicato che comprende un piatto e un dessert o un gelato.

Il trasporto è sempre incluso, mentre le bevande sono escluse dal prezzo.

La cena termina circa per le 22:00 e verrete riaccompagnati al punto d'incontro.

In caso di allergie o intolleranze alimentari è necessario contattare la struttura a seguito della prenotazione.

Siete pronti ad assaporare, accompagnati dalle Guide Alpine, l’atmosfera unica che l’incontro tra neve, montagna e buio della notte riesce a generare? La ciaspolata si adatta a tutti coloro che vogliono vivere l’inverno anche al chiaro di luna, da chi è alla ricerca di un'avventura notturna a chi invece è alla ricerca di un buon piatto di canederli in una baita in Val di Fassa.

L’attività prevede risalita in motoslitta/gatto delle nevi, seguita da una suggestiva ciaspolata notturna con le luci frontali a cui segue una cena in rifugio dove poter assaporare i piatti tipici del Trentino con una discesa con lo slittino o la motoslitta in base alle possibilità. Gli itinerari variano ogni settimana. La discesa con lo slittino è facoltativa e non prevista per tutti gli itinerari.

Per tutte le ciaspolate in Val di Fassa sono necessari scarponcini da trekking oppure doposci ed è consigliato portare uno zaino con giacca anti-vento/pioggia, bottiglietta d’acqua e snack.

Preparati a vivere un'esperienza di cena in baita con trasporto in motoslitta e ciaspolata notturna in Val di Fassa e goditi una nottata fantastica tra la neve e i paesaggi fiabeschi del Trentino.

Se non ne siete provvisti, potrete noleggiare le ciaspole direttamente contattando la struttura.